Vancouver – Eine faszinierende Stadt voller Entdeckungen
Vancouver, die wunderschöne Stadt an der Westküste Kanadas, hat mich mit ihrer beeindruckenden natürlichen Schönheit fasziniert. Von schneebedeckten Bergen bis hin zu malerischen Stränden...
Norwegische Fjorde, Nordlichter, Wale – und ein Dreimastschoner
Nordlichter zählen zu den beliebtesten Naturphänomenen schlechthin! Sie stehen auf nahezu jedermanns (und -fraus natürlich) Bucketlist. Wer sie einmal gesehen hat, erzählt immer wieder...
Griechische Küche − eine Lehrstunde bei General George
„Beim Essen zählen die Erinnerungen“, erklärt Chefkoch George Palisidis − „General George“, wie er sich selbst nennt. Ein Mann, dessen Leidenschaft fürs Essen deutlich...
Haute Cuisine in den Hautes-Pyrénées
Wenn nicht gerade im Juli bei der Tour de France die Radfahrer mit ihren schillernden Radlerhosen die Serpentinen hinaufstrampeln, geraten die Hautes-Pyrénées bei allen,...
Valley of Fire, Nevada – Im Tal des Feuers
Nur 80 km nordöstlich von Las Vegas, eingebettet in den grauen Kalksteinen des Randgebirges der Muddy Mountains, erstrahlt das Naturschutzgebiet des Valley of Fire....
Nova Scotia – Land voller Geheimnisse
Bald ist er zu sehen – der erste sternenklare Nachthimmel nach dem Labour Day. „Clear moon, frost soon“ (zu deutsch etwa „Mond hell und...
